Kochen mit Wildkräutern
Wilde - Kräuter - Küchenerlebnis
Lust auf neue, faszinierende Geschmackserlebnisse?
Die Natur liefert uns mit ihren reichen Schätzen eine Vielfalt an wilden Kräutern, Früchten und Samen, die gesundheitlich sehr wertvoll sein können. Gemeinsam in kleinen Gruppen bereiten wir verschiedene leckere vegetarische Wildpflanzengerichte zu. Dazu erhalten Sie Rezepte und im Laufe des Kurses wertvolle Informationen und Wissen zu den verwendeten Kräutern und deren vielfältigen Verwendungsmöglichkeiten. Das gemeinsame Essen rundet das "Wilde - Kräuter - Küchenerlebnis" ab.
Bitte mitbringen: ein leeres Marmeladenglas und eine kleine Schüssel mit Deckel, Schürze und Geschirrtuch.